擔仔麵食材
2022年10月27日—燒鍋熱水燙青菜、蝦仁最後煮麵,再把麵、青菜、蝦仁、滷蛋、肉燥、大骨湯組裝起來,把蔥蒜水加入、再加一些蔥,最後淋上風味油(花椒油、蔥油、蝦油⋯都 ...,2006年1月1日—擔仔麵·【材料】·擔仔麵材料:油麵1斤·豆芽菜1/2斤·肉燥1鍋·豬骨高湯1鍋·蝦子...
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2018年1月13日—起油鍋,先倒入半斤絞肉,炒香後再放進1匙醬油、1小匙胡椒粉,繼續拌炒至絞肉上色,接著加入1匙油蔥酥炒勻,最後放進1小匙冰糖、1匙清水,轉小火燜煮30 ...
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