擔仔麵肉燥食譜
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預備食材·油麵25元·豬大骨1-2隻·肉燥30元·三層肉或里脊肉50元·韭菜1小把約莫5元·豆芽菜10元·芹菜2根·貢丸數顆.,2021年8月4日—台南擔仔麵,一定要配上韭菜、豆芽菜才對味,湯頭利用蝦頭炒過熬製而成,湯頭鮮味十足~肉燥做法點此https://icook.tw/recipes/340949蝦高湯做法 ...,2018年1月13日—肉燥製作法!·先裝一鍋清水煮滾,再把油麵下到水中完全燙軟。·接著將豆芽菜也放入滾水中,直到完全燙熟為止。·把燙好的油麵、豆芽菜裝...
![【台南】茂爸的麵,美味順口的乾麵,用餐時間都會爆滿](https://i0.wp.com/host.easylife.tw/pics/201306/0613/0I3A4438.jpg?resize=425,225)
【台南】茂爸的麵,美味順口的乾麵,用餐時間都會爆滿
吃飯吃什麼是每天都會煩惱的事情,有時候還會到苦惱的程度有一天在台南市政府旁亂晃,發現一家茂爸的麵,生意好到滿出來用餐時間過去一定得排隊,去了好幾次都是如此到底是怎樣的美味呢?這就來與大家好好地分享...
![【台南】度小月。到底吃哪一家才對呢?](https://i0.wp.com/host.easylife.tw/pics/201009/0922/IMG_7816.jpg?resize=425,225)
【台南】度小月。到底吃哪一家才對呢?
度小月是台南的美食之一,大多人來台南都會吃上一碗,但是你吃哪一家呢?其實我之前也只有吃過赤崁樓旁邊的度小月,這次來吃的則是另一家,到底哪一家才是正宗呢?大家可以自己衡量看看囉!打出【百年老店】這種...