擔仔麵的故事
看圖說故事--蘆洲切仔麵的起源.湧蓮寺的興建.大約在一百多年前,有兩位和尚帶著觀音菩薩佛像,搭船到外地化緣,這天天氣極差,遇到颱風,船隻被海浪打到台北渡船頭, ...,擔仔麵起源於台南,約在西元1894年,中日甲午戰爭前後,台南沿海居民多以捕魚為業,到了每年...
阿姑講故事I
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大姑姑:12歲,你阿公(第二代傳人洪再來先生)在中正路上開店,後來是你爸爸買房子,店才移到中正路巷子內,在中正路上外客很多,一碗麵不算便宜,大約兩三口就吃完,不過嘎 ...
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