擔仔麵的作法
2006年1月1日—(2)起油鍋,放入絞肉炒熟,將醃蛋的醬油倒入一起拌炒,然後加入油蔥酥與蒜頭酥繼續炒香,最後加冰糖、水、鴨蛋與貢丸,煮開後以小火燜20分鐘即可。,2022年10月27日—料理步驟·步驟1.1.和風高湯燉煮骨湯·步驟2.做肉燥和滷蛋、另用蔥蒜做蔥蒜水·步驟3.燒...
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2018年11月5日—步驟·1.貢丸表面劃十字刀;蝦仁、豆芽菜、韭菜、油麵燙熟,備用。·2.煮鍋滾水,豬大骨、雞骨頭下滾水氽燙,骨頭撈起放入另一滾水鍋,蓋上蓋子留點 ...
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