摩摩喳喳的由來

2014年6月17日—這道被台灣人是作為經典的泰式甜品,其實並非由泰國本地起源,而是從馬來西亞輾轉傳播過去的。從它的名字BuburChaCha看來,Bubur是馬來語「粥」的意思 ...,起源於泰國南部,它是由當地豐富的芒果和米食材,結合椰奶等自然資源製成。摩摩喳喳常在傳統節日和慶典上享用,成為當地特色甜點之一。,2013年12月28日—飽足感則是來自多色地瓜和芋頭,喜歡的話可以添加西米露增添口感。這也是BuburChaCha這個名字的由來。...

563#~本日冷知識~ 你知道嗎?【摩摩喳喳的秘密】 炎熱 ...

2014年6月17日 — 這道被台灣人是作為經典的泰式甜品,其實並非由泰國本地起源,而是從馬來西亞輾轉傳播過去的。 從它的名字Bubur Cha Cha看來,Bubur是馬來語「粥」的意思 ...

歐亞甜點文化交流

起源於泰國南部,它是由當地豐富的芒果和米食材,結合椰奶等自然資源製成。摩摩喳喳常在傳統節日和慶典上享用,成為當地特色甜點之一。

一碗家的味道,Bubur Cha Cha (摩摩喳喳) - 味在大馬

2013年12月28日 — 飽足感則是來自多色地瓜和芋頭,喜歡的話可以添加西米露增添口感。這也是Bubur Cha Cha這個名字的由來。 Bubur,是馬來語,粥的意思。

【亞洲】神聖甜品之摩摩喳喳

2013年8月5日 — 喳咋最初是由澳門傳入香港,據說喳咋這個名字是源自葡文,是以前駐守在澳門的兵房,把各種豆類煮成一煲糖水作為午餐,從而發明的。後來流傳到阿婆在街邊擺 ...

摩摩喳喳

摩摩喳喳(Bubur cha cha、bobo cha cha或momo cha cha),是來自馬來西亞及新加坡的甜湯,可以做冰品,也可以溫熱時食用,有點類似台灣的西米露。

摩摩喳喳為東南亞一帶最具代表性的冰品

摩摩喳喳裡一定要具備兩種材料,一是椰奶,若沒有椰奶就無法稱之為摩摩喳喳了,. 此外,一定要有亞答枳,可以說是摩摩喳喳的靈魂,. 白色半透明,帶點甜,吃起來QQ的 ...

每日一冷

2014年6月17日 — 但你知道嗎?這道被台灣人是作為經典的泰式甜品,其實並非由泰國本地起源,而是從馬來西亞輾轉傳播過去的。

繽紛色彩寶石盒摩摩喳喳

2019年7月2日 — 由上面的字源結合,我們約略可以知道這道甜品可能源自於娘惹食物(娘惹意指馬來人與華人混血所產生的後代)。一開始最初是以粥的方式在料理,是在馬來西亞 ...

關於摩摩喳喳,你知道多少?

2020年9月25日 — 一般認為是泰國甜點經典的「摩摩喳喳」其實原稱「羅蜜」,兩者從吃法、用料各有異同與講究。但無論吃冰還吃熱,吃稀還吃稠,配料愛加什麼, ...

【台北】泰市場。泰式海鮮美味吃到飽!

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泰式料理本來就是我的菜,若是能夠吃到飽當然馬上吸引我的注意泰市場是晶華酒店的館外餐飲,目前在誠品信義店的六樓除了泰式料理之外,更吸引人的還有海鮮吃到飽,來這裡補一補就對了!平日有兩種用餐時段,假日...

【台南】象鼻堂泰式料理。風格特殊的餐廳

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台南的泰式料理真的不少,目前依然繼續在發掘還不錯吃的這次來到了一家很有特色的【象鼻堂】,整間店充滿了大象風格有各式各樣的大象,不管是可愛的、寫實的、甚至奇特的!也因為這些大象所以才稱為象鼻堂吧!的...