打拋意思

“打拋”的意思是指泰國的一種香草——打拋葉（也譯為甲拋或嘎拋），是泰語發音Pad Ka-paw的音譯。打拋葉是泰國常見的一種香料，味微辣、有特殊香味，入菜去腥、香氣濃郁。

2020年5月13日 — 一、打拋意思不是又打又拋，而是一種香料「打拋葉」 。因為打拋葉的泰文是กะเพรา，轉寫成kaphrao，直接音譯而來。打拋葉正式中文名字是聖羅勒。沒錯 ...

2023年8月26日 — 打拋葉的泰文是กะเพรา，轉寫成kaphrao，直接音譯而來。正式華文名字則是「聖羅勒」或「神聖羅勒」。形態跟味道近似的九層塔也是一種羅勒。

2020年5月14日 — 一、打拋意思不是又打又拋，而是一種香料「打拋葉」。因為打拋葉的泰文是กะเพรา，轉寫成kaphra o，直接音譯而來。打拋葉正式中文名字是聖羅勒。沒錯 ...

2020年5月14日 — 「打拋葉」是羅勒的一種，別名為聖羅勒，口感較辛辣、清涼，有丁香香氣，咬一口，舌頭會瞬間清涼微麻，早年台灣要取得打拋葉不如現在方便，許多餐廳業者 ...

2016年6月28日 — 三種羅勒葉. 羅勒葉（HolyBasilLeaves）：泰語發音為打拋，我們最熟悉的打拋肉，其實就是巴西里炒碎肉。 · 三種薑. 高良薑（Galangal）：也稱之為良薑或者 ...

2020年5月19日 — 一、打拋意思不是又打又拋，而是一種香料「打拋葉」。因為打拋葉的泰文是กะเพรา，轉寫成kaphrao，直接音譯而來。打拋葉正式中文名字是聖羅勒。沒錯 ...

2020年6月6日 — ▸ 為什麼叫打拋？ 泰國種聖羅勒（ กะเพรา Ka paw ）因為發音近似華語：嘎拋／打拋，所以在台灣的中文翻譯為：嘎 ...

打拋豬肉拌炒飯（泰語：ข้าวผัดกะเพรา, khao phat kaphrao）是泰式炒飯的一種，以香料打拋葉（聖羅勒的變種Thai holy basil, 泰語：กะเพรา kaphrao）、辛香料與豬肉拌炒而成 ...