直接法一次發酵的手撕牛奶吐司雲朵般鬆軟快速做麵包Celia's ...

所以回應巧手們的要求，這篇食譜來做鹹吐司，而且是讓人很難抗拒的「大蒜奶油手撕吐司/ Pull Apart Garlic Butter Bread」。 平常要把冷藏的大蒜奶油醬抹在吐司上都得花 ...

手撕吐司料理怎麼做？愛料理精選23篇簡易食譜做法與步驟，有最新的手撕果乾吐司(中種法)、奶香手撕吐司、免手揉!手撕蒜味爆漿吐司超簡單!、芋泥手撕吐司。以及手撕 ...

2022年3月15日 — 1. 提前一天製作老麵。將老麵的材料倒入攪拌盆，攪拌至表面光滑且有鋸齒狀的薄膜即可。室溫發酵約1小時，至2倍大，放入冷藏發酵12小時以上，約3-4倍大。

2020年7月31日 — 奶香吐司，加了煉乳所以不用煮湯種也不用做波蘭種一樣很鬆軟！這個吐司真的很鬆軟可以拉出一絲一絲。你也可以做成厚片吐司抹上奶油撒上一點細砂糖烤個 ...

2021年7月4日 — 料理步驟 · 步驟1. 除了奶油以外全丟進攪拌機 · 步驟2. 總共打三圈，第二圈加入奶油 · 步驟3. 成團發酵30分鐘 · 步驟4. 分三團鬆弛五分鐘 · 步驟5. 桿平排 ...