手拉麵
2018年7月13日—這樣做拉麵新手也大成功!超簡單做出勁道好吃的手工拉麵,不失敗配方!·1.將麵粉加鹽加水揉成麵團。·2.麵團常溫鬆弛至少1小時,或冷藏鬆弛隔夜更好。,[誠徵]中班計時工作人員地址:新北市新店區吉安街20號電話:8666-73200935-107-611吳先生工作時...
嘉義少見傳統福州手拉麵線甩麵有如白龍飛天
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2023年1月19日—嘉義縣布袋鎮「福州手拉麵線」,有別於一般手工麵線,負責人蔡隆琨、游玉婷夫婦傳承老家古早福州麵線製法,麵線較粗,口感Q彈,每天午後曬麵線的過程 ...
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