蘭州牛肉拉麵

2023年9月13日 — 牛肉超級軟嫩，總共大約吃了有10塊以上！咬起來軟嫩不柴，就算加了紅油也不會影響牛肉味道，吃起來還是牛肉的原味很鮮甜，喝一點湯更是涮口！

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2023年2月22日 — 單價跟高雄其他牛肉拉麵店比較起來，雖有點高，但是現拉現煮的功夫，在高雄市很少見，需把適當比例的麵粉、水、鹽等和成麵團，並揉出筋，最後再以手工拉成 ...

蘭州雙寶牛肉拉麵 建議售價：175 元. 濃郁牛肉湯頭添加蔥醬與香辣牛油增添風味， 澎湃擺上香嫩牛肉與軟Q牛肚， 搭配手打風味自家製麵，蘭州寬拉麵再次征服你的味蕾。

2022年9月26日 — 不少常客，尤其是上了年紀的人，在將面吃完以後，還會再細細品嘗湯底。 蘭州牛肉麵－蘭州拉麵 除了重視湯底，蘭州人吃牛肉麵，還一定得放油潑辣椒。不要 ...

特色 編輯 · 好的牛肉麵講究一清、二白、三紅、四綠、五黃，即湯清、蘿蔔片白、辣椒油紅、香菜和蒜苗綠，以及麵條黃亮。辣椒油是將辣椒麵和芝麻混合澆上熱油得來的，特別 ...

2022年7月12日 — 台北復興南路上這間拉麵館，主打的牛肉麵特別選用”腱子心”，肉質鮮嫩又帶點油花和牛筋，搭配Q彈的手工拉麵，吃起來很有嚼勁。另外每天限量的牛小排麵， ...

2023年9月3日 — 蘭州牛肉拉麵（清燉） ɴᴛᴅ188 ▪️蘭州牛肉拉麵（紅油） ɴᴛᴅ188 ▪️莊園級咖啡冰拿鐵ɴᴛᴅ120 ▪️德式無咖啡因紅葉茶ɴᴛᴅ110 發現一家小小的店面內用 ...