手工義大利麵作法
在乾淨平滑的工作平台上,把麵粉(和硬小麥粉,如果你有使用的話)和鹽用叉子均勻混合.用手在中央挖一個火山口一樣的洞.·在火山口裡打入所有的蛋(並且加入橄欖油,如果你有 ...,義大利香料•LeCream法式手工奶油-迷迭香蒜味•通心斜管麵•洋蔥丁•小玉米•芹菜末•紅蘿蔔丁•鴻...
有請專家:如何手製新鮮義大利麵
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2020年2月12日—做法是首先雙手放擀麵杖中間,向外推,同時雙手滑向擀麵杖的兩端。然後,把擀麵杖往自己的方向拉近,雙手也回到擀麵杖中間。小貼士是手腕擺低,手指置於 ...
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