手工粉圓如何做
,2017年7月5日—一顆顆飽滿彈Q的手工粉圓其實只需地瓜粉加水,並單純以雙手不停搓揉即成!地瓜粉加水後,會有一定黏性,這時雙手必須先以順時針壓、揉、畫圓,接著再逆 ...,2019年5月13日—...粉圓下鍋後持續以同方向攪拌,讓粉圓在鍋內翻滾。一定要沸水!不停攪拌能...
黑糖波霸粉圓做法:純天然滑潤Q彈!自己做免排隊
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2020年7月6日—太白粉和蕃薯粉混合均勻。波霸粉圓作法1·將黑糖與水煮滾,直接將熱黑糖水倒入粉中再攪拌均勻。·撒點手粉,將麵團揉至光滑感,再用桿麵棍桿成約0.8公分 ...
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