手工牛軋糖做法
1.首先將堅果類放入烤箱以160℃烤10分鐘。（可在烤好的堅果上撒點鹽調味。）·2.將奶油倒入不沾鍋中開小火，將奶油慢慢煮到溶化。·3.接著加入棉花糖，加熱直到大部分 ...,,棉花糖牛軋糖料理怎麼做？愛料理精選44篇簡易食譜做法與步驟，有最新的OREO牛軋糖（棉花糖版）...
【2023最新版】牛軋糖8大失敗原因＆解決方式
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2020年12月9日—1.可能是食譜比例錯了·2.蛋白霜打發不到位，導致成品太軟。製作牛軋糖時蛋白霜要打發至硬性發泡。·3.糖漿還沒有煮夠水份還殘留太多，所以導致成品又 ...
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