慢煎糕食谱
2022年4月18日—1.將麵粉、砂糖、雞蛋、鮮奶混合在一起,用攪拌器攪拌均勻,加入油脂,最後加入無鋁泡打粉拌勻,蓋蓋子放置室溫下,靜置醒麵糊20分鐘(非發酵只是鬆弛)。,2020年4月10日—步驟·把麵糊材料混合,攪拌均勻,蓋上休麵45分鐘·燒熱一個平底鍋,抹上少許牛...
曼煎糕Apam Balik by Aegean Pua
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2020年4月10日—步驟·把麵糊材料混合,攪拌均勻,蓋上休麵45分鐘·燒熱一個平底鍋,抹上少許牛油·轉小火,加入麵糊(1半的份量),蓋上,煎至麵糊冒出大小洞洞·起蓋, ...
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