面煎糕
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2022年4月18日—1.將麵粉、砂糖、雞蛋、鮮奶混合在一起，用攪拌器攪拌均勻，加入油脂，最後加入無鋁泡打粉拌勻，蓋蓋子放置室溫下，靜置醒麵糊20分鐘（非發酵只是鬆弛）。,2020年4月23日—把麵粉、泡打粉、糖和鹽攪拌均勻再打入雞蛋，一邊倒入水一邊攪拌均匀。將麵糊過篩再讓麵糊休息一下。花生剝皮再用石盅或攪拌器搗碎備用。不粘鍋開中小 ...,,,,,,曼煎粿（閩南語：bàn-tsian-kué/ké/kér；馬來語：ApamBalik；MartabakManis，...
【台南】新化煎粿。體驗不一樣的新化早餐！
早起是很痛苦的事情，更別說吃早餐啦～基本上我在台南都過中午才起床這次車友Fanny騎車還了東半部回到台南，要來帶我們吃吃新化的美食雖然說是約中午，但我和老婆都是好不容易才爬起床，哈哈！新化有兩家比較有...