免煎粿

這是一個屬於台灣純樸年代，大家深藏在記憶裡且難忘的好味道。 免煎嗲由來: 也稱作曼煎粿，可能源自於福建泉州一帶，是煎餅的一種，使用以發酵的麵糊倒入圓形煎盤上， ...

2021年1月2日 — 在馬來西亞的檳城，依bān-tsian-kué音譯成「曼煎粿」或「慢煎粿」。到了霹靂州的怡保一帶，因其形貌被稱為「大塊麵」，吉隆坡的廣東人則稱它為「煎燶包」 ...

2012年8月1日 — 麥仔煎這是讓我想念的小點心，這道小點心名稱很多，免煎嗲、免煎粿、麵煎餅，簡單的平凡小吃，現在很難找到它的蹤跡。

2023年7月11日 — 藏在迪化街的古早餅弟免煎嗲，這攤開業好多年了！頭家不是阿伯也不是阿姨，竟然是位年輕人，傳承華陰街老阿婆的麵煎 ... 煎粿、大塊麵、麵煎糕..等～. 古早 ...

2022年4月18日 — 1.將麵粉、砂糖、雞蛋、鮮奶混合在一起，用攪拌器攪拌均勻，加入油脂，最後加入無鋁泡打粉拌勻，蓋蓋子放置室溫下，靜置醒麵糊20分鐘（非發酵只是鬆弛）。

曼煎粿（閩南語：bàn-tsian-kué/ké/kér；馬來語：Apam Balik；Martabak Manis，香港和澳門又叫冷糕、臺灣稱麥仔煎） ，可能源自於福建泉州一帶，是煎餅的一種，使用以 ...