德國黑啤酒介紹

黑拉格也被稱為Munchner Dunkel，釀造過程以慕尼黑黑麥芽為主，造就啤酒呈現深色、濃郁醇厚的酒體，色澤則從琥珀色到深紅棕色皆有。黑拉格擁有巧克力、烤麥芽、餅乾、麵包 ...

嚴格按照德國1516年制定的啤酒純淨法，配搭優質原材，遵循古法並結合工藝科技精心釀造。除天然麥類、啤酒花、礦泉水、酵母四種元素外，不含任何非天然的添加物。 生產部 ...

2022年7月1日 — 保拉納啤酒PAULANER 三款啤酒推薦 · 保拉納小麥啤酒｜ 酒精濃度：5.5% · 保拉納小麥黑啤酒｜ 酒精濃度：5.3% · 保拉納慕尼黑拉格啤酒｜ 酒精濃度：4.9%.

2022年11月4日 — 聞： 淡淡香氣，像是烤土司般與焦糖的香氣。 味： 黑啤熟悉的烘烤麥芽的香味，後段明顯有像是巧克力餅乾般還有水果的香味，最後在口中留下麥芽的甜味。

2020年7月10日 — 「煙燻啤酒Rauchbier」是德國巴伐利亞班伯格Bamberg 地區傳統的黑啤酒種類，傳統會以山毛櫸木或橡樹木來烘乾麥芽，現代則以櫻花木或蘋果樹木替代，「煙燻 ...

2019年4月19日 — 顧名思義就是「黑色的啤酒」，就是一般常說的黑啤。釀造皮爾森時，若使用烘焙過的麥芽就會變成黑啤酒，苦澀味雖然強烈，品嘗起來卻頗有深度。

2021年10月4日 — 艾丁格小麥黑啤酒有別於其他市售黑啤酒，自1516 年以來就堅持正統德式釀造手法，除了使用了耗工費時長達28 天的家傳二次發酵工藝外，原料上更選用大麥 ...

聖威樂黑啤酒是一款非常和諧的啤酒，深色並帶有巧克力或咖啡的味道， 碳酸化和中等濃度，口感清爽。 · 口味順滑、平衡，可以在其中品嚐到咖啡和烤麥芽的味道。 低苦味，適合 ...

德式慕尼黑深色啤酒使用的是最好的德國慕尼黑麥芽和皮爾森麥芽，使用傳統的啤酒花和下層發酵的酵母，有豐富深色麥芽的濃郁香氣及口感，是一種口味柔和，容易入口的傳統啤酒 ...