德國黑啤酒介紹
黑拉格也被稱為MunchnerDunkel,釀造過程以慕尼黑黑麥芽為主,造就啤酒呈現深色、濃郁醇厚的酒體,色澤則從琥珀色到深紅棕色皆有。黑拉格擁有巧克力、烤麥芽、餅乾、麵包 ...,嚴格按照德國1516年制定的啤酒純淨法,配搭優質原材,遵循古法並結合工藝科技精心釀造。...
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2020年7月10日—「煙燻啤酒Rauchbier」是德國巴伐利亞班伯格Bamberg地區傳統的黑啤酒種類,傳統會以山毛櫸木或橡樹木來烘乾麥芽,現代則以櫻花木或蘋果樹木替代,「煙燻 ...
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