微晶爐原理

2022年6月28日 — 原理：透過鹵素燈的紅外線發熱，直接加熱在玻璃面板上，再透過玻璃上的熱傳導到鍋具上。 功率：約1000W – 3000W。 熱效率：中，一般市面上的電陶爐/ 黑晶 ...

2023年3月10日 — 你有聽過「 IH 爐」嗎？IH爐運作原理是透過電磁加熱，與瓦斯爐大不相同。但現在家庭為了減少油煙，在挑選爐具上也較為推薦使用「 IH 爐」。

＊IH爐因運作原理關係，非所有鍋具皆能適用，敬請選用厚底且具傳導磁性鍋具（包含不鏽鋼鍋、鐵鍋、琺瑯鍋…等，鍋具有確實標註可用於IH爐者），且鍋面需完全接觸爐面者 ...

2021年8月23日 — 黑晶爐（又稱電陶爐），黑晶爐的加熱原理是透過鹵素燈發熱（想像鹵素電暖器發熱那樣），是自體發熱直接加熱在下圖中那塊紅通通的玻璃面板上，再透過玻璃上 ...

電容式觸摸控制，全新體驗、操作簡單、火力控制容易，具備特有之快速加熱功能(Booster)。 2.採用微晶玻璃，耐熱高達600°C，堅固易清理。

2021年7月5日 — 而電陶爐(又稱作黑晶爐) 則是使用「紅外線」來發熱，並且透過面板和鍋具 ... 但因為紅外線的發熱原理，所以電陶爐有以下缺點，. 1. 加熱速度較電磁爐慢.

超導電熱爐採用反光聚熱材料，將所有的熱能聚結在一起，並反射至爐面的微晶玻璃面板上，由微晶玻璃面板傳導熱能到烹飪器具從而達到快速烹飪食物，最高溫度可達到600~700度 ...

2017年3月9日 — 除了瓦斯爐，電磁爐大概是一般人最熟悉的爐具。電磁爐是透過電流產生電磁波，讓鍋子本身發熱；因為加熱原理的關係，只適用於能產生電阻的金屬材質鍋具， ...