帶骨牛小排英文
2022年12月6日—KansasCitystrip堪薩斯市牛排,帶骨的紐約客牛排。T-bonesteak丁骨牛排,中間有一塊T字型的骨頭,左右一邊是紐約客,一邊是 ...,2019年1月4日—肋眼牛排rib-eyesteak/spencersteak/ribsteak;牛小排shortrib.3.前腰脊部shortloin.前腰脊部可切下一塊帶...
牛肉部位大解密:一次搞懂牛排名稱與部位!
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2014年11月12日—*牛小排(英文:ShortRib):取自牛隻的前胸肋骨部位,可以帶骨或去骨的形式,此部位的肉質結實且油筋及油脂 ...
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