巴黎1930
2022年9月1日—高山英紀主廚曾率領日本團隊奪下「包庫斯世界廚藝大賽」(BocusedOr)第5名。(台北亞都麗緻大飯店提供)巴黎廳1930將空間重新改裝,廳內以淡雅木質色調 ...,2022年3月13日—老餐廳新氣象,歷史悠久的亞都麗緻大飯店的巴黎廳1930,由日籍主廚高山英紀執...
巴黎廳1930x高山英紀
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巴黎廳1930x高山英紀周延全面的酒單涵蓋法國五大酒莊、歐洲、與新世界產區,餐酒搭配中亦見清酒之列,在「飲」與「食」的料理搭配中呼應日籍主廚料理的內斂與溫暖 ...
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