名古屋で創業から九十余年の味噌煮込みうどんの老舗「山本屋総本家」です。生きたうどんだからこそ味噌煮込の味が生きる、山本屋のうどん独特の「こし」、真似の出来 ...,2018年9月4日—名古屋山本屋總本家(山本屋総本家)是名古屋味噌烏龍麵名店,創業至今超過90年仍...
【名古屋】日本料理麵食控必收特輯:名古屋味噌烏龍麵
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2020年6月17日—山本屋総本家以愛知縣岡崎的「八丁味噌」熬煮成的濃郁湯汁,搭配「生烏龍麵」,彈牙帶點硬度的麵條吸飽了味噌醬汁,這裡的味噌煮烏龍麵是代代傳承的獨特 ...
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