小籠包教學教室
這堂課要學習皮凍、餡料、麵皮、及包小籠包,這是陳啟元老師在職訓局很熱門的課,教基本手法也教開業的製程。台式泡菜、四神湯也都是創業熱門小吃。,2023年3月17日—活動摘要:在CookCorner親手製作小籠包+珍珠奶茶,與三五好友享受做料理的樂趣!▽本活動兩人開班,八...
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2014年6月15日—小籠包不像一般蛋糕、麵包或中式點心,只要照著食譜就能做出八分樣,版主也是在名店學了多個月才抓到訣竅,但其實只要有人願意在你旁邊給你訣竅指點,不用 ...
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