小卷怎麼處理

2018年7月6日—步驟1.先將小卷頭與身體分離,內臟會連著頭部一起拉出來,再將內臟拔掉或是整段切除.2.牙齒在嘴巴裡(廢話)位於頭部下方,尖尖的呈現勾狀,建議 ...,2020年11月16日—頻道示範步驟,先在小卷的眼睛處劃一刀,將內部擠乾淨,再將骨頭從前端拔起慢慢抽出。接著,在小卷身上輕劃一刀,將表皮剝掉後,拿到流動的活水下沖洗乾淨 ...,,,,先說,小卷身體裡的透明軟骨片,是一種叫做『幾丁質』的物質,吃下肚是會排出體外...

小卷處理一點都不難~教您快速處理小卷的方法

2018年7月6日 — 步驟 1.先將小卷頭與身體分離,內臟會連著頭部一起拉出來,再將內臟拔掉或是整段切除. 2.牙齒在嘴巴裡(廢話)位於頭部下方,尖尖的呈現勾狀,建議 ...

小卷買回家怎處理?用這1招乾淨溜溜

2020年11月16日 — 頻道示範步驟,先在小卷的眼睛處劃一刀,將內部擠乾淨,再將骨頭從前端拔起慢慢抽出。接著,在小卷身上輕劃一刀,將表皮剝掉後,拿到流動的活水下沖洗乾淨 ...

小卷的內臟去或是不要去?

先說,小卷身體裡的透明軟骨片,是一種叫做『幾丁質』的物質,吃下肚是會排出體外的,不用太緊張,而通常猩弟是會用小卷的大小來評斷去不去除內臟,用大拇指和食指比個七, ...