寒天牛奶糖作法
2021年12月29日—林麗芬老師線上課程#夏威夷豆寒天牛奶糖#歡迎國內國外同學報名#不限時間地區#不限次數觀看影片#社團隨時可發問《夏威夷豆寒天牛奶糖線上課程》 ...,【此糖就是不同於一般牛軋糖。】以純正紅藻萃取的寒天為基底,並含有昂貴天然科學界素有生命之糖美...
郭明輝- 老師-Chef Kuo Ming
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1將寒天粉、水拌勻加入安佳保久乳、安佳鮮乳脂及西點糖漿煮滾;2將水等材料6~10煮到150℃再將步驟沖入;3將步驟加入阿羅利奶油煮至收乾;4將步驟加入牛奶膏 ...
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