嫩煎牛小排
,2023年11月3日—牛小排切成片狀,蒜切片、彩椒去籽切片、洋蔥切塊·將無鹽奶油放入熱鍋中融化,再放入蒜片爆香,加入帶骨牛小排、彩椒、洋蔥拌炒·炒至肉熟加入鹽、醬油 ...,2022年6月27日—煎牛排步驟·1.前一晚先將牛排從冷凍庫放到冰箱冷藏室。·2.煎牛排30分鐘前將冷...
煎牛排零失敗
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2021年11月30日—小撇步·1)進階版煎牛排,可以在下鍋前40分鐘於冷藏牛排上撒鹽。煎之前同樣擦乾表面。·2)煎完之後再撒胡椒,可避免胡椒燒焦產生苦味·3)可在完成前 ...
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