如何選擇芋頭
2023年11月8日—農糧署分享1道芋香西米露,並表示,想要挑選好品質芋頭,建議選擇外型勻稱、無病蟲害或腐爛損傷、拿起來有重量、觸感硬實。(資料照).,2019年11月16日—屏東農好·外表要選擇外觀飽滿,沒凹洞、損傷的芋頭最好吃。不是橢圓形,或有腰身或其他形狀,代...
芋頭控必看!教你做鬆軟芋頭2階段加糖芋頭軟又綿
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2022年11月17日—做蜜芋頭宜選檳榔心芋、高雄一號·1.洗淨削皮,切不規則塊狀後,先以小面積接觸鍋底擺放,以避免熬煮的過程中燒焦。·2.第1階段先均勻撒上一半砂糖,加熱 ...
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