夫妻肺片的做法美食天下
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1.将牛肉切成块,与牛杂(牛舌、牛心、牛头皮、牛肚)一起漂洗干净,用香料、盐、花椒面等各种调料卤制,先用猛火烧开后转用小火,卤制到肉料粑而不烂,然后捞起晾凉, ...,夫妻肺片的做法步骤...第一步:熬红油准备材料:辣椒粉4/3杯、辣椒碎1/4杯(1杯=250毫升下同)、花椒1大勺、丁香3颗、桂皮小半条、小茴香1小勺、草果1颗、八角4颗、香叶3片 ...,3.盤中放入切好的牛肉、牛雜、再加入滷汁、豆油、味素、花椒麵、紅油辣椒、...
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【台南】夫妻肺片。麻辣鴛鴦鍋
很久沒有吃麻辣鍋了,所以決定找找台南好吃的麻辣鍋在台南我一直都知道有一家【夫妻肺片】麻辣火鍋,而且還常常經過網路上搜尋的評價也都很不賴,於是決定前往吃個爽啦!麻辣鍋每個人的鍋底費是80元,豆腐及鴨血...