太魯閣族食物
小米對太魯閣族人而言,是種獨特且珍貴的作物,不過由於產量.少,後來變成一種高經濟價值作物,不是每天都能夠吃得到。反倒.是芋頭及地瓜,是易種植又親切的食物,幾乎 ...,2021年7月31日—狩獵是以前太魯閣族主要的生活方式,之後慢慢轉為以農耕為主,飲食的烹飪方...
蕗蕎與太魯閣族的傳統飲食習慣的傳承
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2023年4月30日—蔥、薑、蒜是現在人吃飯不可或缺的配菜,而蕗蕎雖然在過去視為五辛之一並出現在許多文獻中,但在現在的漢人社會中以十分少見。但在花蓮的太魯閣族至今 ...
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