太白粉成分
成分·馬鈴薯澱粉;淨重·150/400/1000公克;有效日期·請見標示;原產地·丹麥;主要用途·一般中西菜餚調羹芶芡可使湯汁黏稠、柔嫩順口、豐盈而不油膩﹝如魚翅肉羹 ...,在台灣,「太白粉」是用馬鈴薯或樹薯做成的。樹薯含有氰酸才會有「太白粉有毒」這種說法,但用樹薯做成...
勾芡用的太白粉很毒嗎?主要成分是什麼?「阿嬤的太 ...
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2024年1月19日—食藥署提醒,畢竟太白粉主要成分仍是澱粉,多數澱粉仍會分解為葡萄糖,轉成熱量,對不想發胖的人食用時仍要有所節制,與其擔心吃太白粉中毒,還不如克制 ...
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