天丼汁
哈囉~這邊查到了喔!就是以5:1:1的比例就可以了,5是柴魚高湯,1是醬油,另一個1是味醂,只要小火滾一下就可以,目的是把味醂的酒精煮掉。...味醂40cc就可以囉!,2021年4月29日—這次來跟大家分享日式天婦羅麵衣的做法,利用低筋麵粉、水、雞蛋就能製作,沾醬也可...
【日本料理.天丼】豈止天婦羅加飯咁簡單? 食材醬汁大不同
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