外省菜食譜

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本單元帶你走一趟懷舊之旅，酸豇豆、筍香烤麩、糖蒜和衝菜，經典眷村小菜一次介紹給你，讓你不用坐時光機也能回味好時光。 雪菜百頁：雪菜百頁是江浙菜中典型的家常菜， ...

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收錄了75道道地眷村菜，符合目前流行的懷舊議題。 ☆作者是眷村長大的小孩，對於眷村事物有一定的熟悉度，希望藉由食譜出版，讓大家用味蕾品嚐及保留心中的感動。

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