基因改造食品
但基因改造食品利用催生加速農作物的成長,可能改變原有營養份消失,或添加毒素、過敏原,導致人類在長期食用後身體賀爾蒙正常分泌的改變,進而破壞人體新陳代謝的途徑, ...,基因改造與傳統雜交的比較·可選擇、分辨並轉移個別基因·可把特定的基因引進另一生物品種...
壹、何謂基因改造食品
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2021年11月24日—基因改造食品(又稱基因轉殖食品)係指利用基因工程技術而生產獲得特性經過改造之食品。現有之技術所能達成之改良特性有增加生長速度、改良營養價值、抗蟲、 ...
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