四川麻辣鍋底做法

2022年3月14日—1.準備鍋寶IH電子鍋，將蔥、洋蔥、紅蔥頭、蒜、薑切末後，花生油、蒜末、薑末、紅蔥頭末、洋蔥末、酒釀、辣豆瓣醬、黑豆瓣、冰糖、蔥末、滷包，依序放入鍋 ...,,老四川小編教您如何10分鐘成為麻辣火鍋王.只要一包新式麻辣湯底再加您喜歡的食材.建議步驟.剪開包裝;清水清袋;加入水/高湯;煮滾;加入喜歡的食材：建議先下需要 ...,2019年12月26日—重慶麻辣鍋的湯底製作很繁雜又耗時，各家都有自己的獨門配方。做法是...

參考資訊如下
1分鐘學會！麻辣鍋底醬│鍋寶好食光

2022年3月14日 — 1.準備鍋寶IH電子鍋，將蔥、洋蔥、紅蔥頭、蒜、薑切末後，花生油、蒜末、薑末、紅蔥頭末、洋蔥末、酒釀、辣豆瓣醬、黑豆瓣、冰糖、蔥末、滷包，依序放入鍋 ...

50年祖傳火鍋底料做法，味道超過火鍋店的秘密，這樣做又香又辣

[開箱]新式麻辣湯底-10分鐘火鍋王

老四川小編教您如何10分鐘成為麻辣火鍋王. 只要一包新式麻辣湯底再加您喜歡的食材. 建議步驟. 剪開包裝; 清水清袋; 加入水/高湯; 煮滾; 加入喜歡的食材：建議先下需要 ...

四川的招牌：重慶麻辣鍋，湯頭煮太久會嘴麻？

2019年12月26日 — 重慶麻辣鍋的湯底製作很繁雜又耗時，各家都有自己的獨門配方。做法是以大量的牛油，拌炒超過20種辛香料帶出麻香，加入烘乾過的辣椒逼出辣感。 重慶麻辣鍋 ...

食譜日常- 四川麻辣鍋底料

麻辣燙的正宗做法和配方

2022年12月9日 — 1、鍋裡燒熱，開中火加入牛油、芥花油和豬油大火燒熱，在加入蔥、姜、蒜炸香撈出，加入花椒和青花椒炒2分鐘放入豆豉和香料炒5分鐘左右。 2、 再加入豆瓣醬 ...

麻辣鍋|火鍋

薑、蒜頭、洋蔥、紅蔥頭、青蔥切成碎末。 · 炒鍋下蔥風味油(冷鍋冷油)，下薑末、蒜末、洋蔥末、紅蔥末、青蔥末煸20分鐘，煸至水份蒸發。 · 加入郫縣豆瓣醬、辣豆瓣醬、黑豆瓣 ...

麻辣鍋怎麼健康吃？中藥熬煮麻+辣溫和養生不上火，疏通頑固 ...

2022年12月7日 — 作法 · 1.鍋中先放入芥花油熱鍋，再加入大紅袍、青花椒，先將麻的香料放入爆香。 · 2.再開始放入辣的香料，二荊條、朝天椒，繼續小火拌炒。 · 3.依序放肉桂、 ...