四川食物特色

2018年1月31日 — 四川十八市三州，其美食以“一菜一格，百菜百味”的鮮明特徵享譽世界。這裏有一本精美的手繪美食相冊，用最萌的手法展現四川21個市州的特色美食。

川菜是中國四大菜系之一，因起源於四川(含今重慶市)、貴州一帶而得名，以麻、辣、鮮、香為特色，以「一菜一味，百菜百味」著名。 · 川菜以成都和重慶兩地的菜肴為代表。

川菜，作為中國四大菜系之一，以其獨特的麻辣味道和豐富的烹飪技巧聞名。原料以四川地區境內的山珍、水產、蔬果為主；調輔料以川糖、花椒、辣椒及豆瓣、腐乳為主。

2019年6月19日 — 1、紅油龍抄手. 龍抄手，是成都一家名小吃的名字，取店名時就諧濃字音，也取龍鳳呈祥之意，定名為龍抄手。 · 2、肥腸粉 · 3、渣渣面 · 4、糟蛋 · 5、 ...

2022年6月21日 — 钵钵鸡有香辣、红油，藤椒、五香等口味，菜品种类也很多，可以自己荤素搭配，有小郡肝、掌中宝、牛肉、豆皮等，你想吃的基本都有。红油钵钵鸡是最有名的， ...

冒菜以“小而美”的優勢成為這兩年的新網紅，它繼承了火鍋的優勢，又加入了許多四川小吃的特色，一份冒菜，蘸一盤幹碟，就是一頓豐盛的午餐。 △ 串串裡少不了各種牛肉和菜的 ...

坐茶館的人可以邊飲茶，邊欣賞具有濃郁地方特色的曲藝節目。 四川茶館除了賣茶，還賣糖果、香煙、瓜子、花生等小吃。解放後的茶館還增. 加了 ...

四川美食主要以麻辣鲜香为主，较为著名的就是四川火锅。不管是寒冷的冬季还是炎热的夏季，都是当地人非常喜爱的。另外还有宫保鸡丁、干烧鱼、回锅肉、麻婆豆腐、夫妻肺 ...