嘉義火雞肉飯由來
噴水雞肉飯是嘉義市早期市集「第一商場」的元老店家,其本店位在嘉義市噴水池圓環旁,因此命名為噴水雞肉飯。是一九四九年由林添壽先生所創的,林先生的店本來賣的是滷肉飯 ...,2022年2月23日—依照地方政府出版的《嘉遊火雞肉飯,食安我嘉最讚》一書指出:火雞肉飯...
美味的嘉義火雞肉飯,跟美國人吃火雞的習俗有關?
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2019年11月28日—根據在地耆老的說法,二戰結束之後許多美軍駐紮於嘉義地區,美軍將火雞帶入之後,由嘉義附近地區養殖戶大量繁殖。因戰後各項物資缺乏,一般人要吃雞肉也 ...
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