2023年11月14日—風味特殊的「MalaiKofta起司球白咖哩」,是印度喀什米爾常見的素食料理,主廚將塞滿果乾與堅果的Paneer起司與馬鈴薯球,以綠荳蔻增香,並加入腰果奶油醬 ...,2023年11月16日—印度餐廳「夏花餐室」於東區新地標「新光三越DiamondTowers」正式開幕!...
「夏花餐室」正式開幕!帶你重現印度五大區貴族料理
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2023年11月9日—Kofta為肉丸或肉餅菜餚,這道來自北印度喀什米爾的菜餚,在印度當地多維素食料理,其中為塞滿果乾與堅果的Paneer起司與馬鈴薯球,並以綠荳蔻增加香氣,甜 ...
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