啤酒燉鴨

,醬燒啤酒炆鴨.金牌啤酒鴨（久燉出好菜）.金牌啤酒鋁罐375ml的3罐或是500ml的2罐•土鴨切塊半隻•香油數滴（裝盤後淋至鴨肉上）•薄鹽醬油1米杯•糖0.8米杯•麥芽糖0.2杯（最後 ...,2020年5月29日—取一鑄鐵鍋，放入葵花油，中火加熱，放入薑片爆香，然後加入冰糖炒至糖溶，加入醬油、汆燙好的鴨腿，然後倒入啤酒、放入香料包、蔥段、少許鹽，煮滾後，轉 ...,◎用啤酒炖煮鸭肉，鸭汤会有很浓郁的啤酒味，不过久煮后酒味就会渐消，最少...

金牌啤酒鴨（久燉出好菜）食譜與作法by 我的原則就是看心情

【啤酒鴨】料理大全

醬燒啤酒炆鴨. 金牌啤酒鴨（久燉出好菜）. 金牌啤酒鋁罐375ml的3罐或是500ml的2罐•土鴨切塊半隻•香油數滴（裝盤後淋至鴨肉上）•薄鹽醬油1米杯•糖0.8米杯•麥芽糖0.2杯（最後 ...

醬滷啤酒鴨腿

2020年5月29日 — 取一鑄鐵鍋，放入葵花油，中火加熱，放入薑片爆香，然後加入冰糖炒至糖溶，加入醬油、汆燙好的鴨腿，然後倒入啤酒、放入香料包、蔥段、少許鹽，煮滾後，轉 ...

湘菜】啤酒鸭——夏季里降火的大肉菜

◎用啤酒炖煮鸭肉，鸭汤会有很浓郁的啤酒味，不过久煮后酒味就会渐消，最少煮30分钟以上。 ◎香料份量宜少不宜多，目的在于提升啤酒鸭的鲜香味，放太多香料容易抢了主味。

啤酒鴨by MC TOM

2023年12月26日 — 鴨子洗乾淨，川燙，在洗乾淨 · 鍋子放1小匙油放蔥，薑片，蒜頭，鴨子去煎到香氣出來，鴨子成金黃色 · 倒入沙糖，冰糖，炒至融化，在倒入啤酒，醬油去煮用 ...

啤酒鴨by Eileen's Kitchen

2020年11月29日 — 按照自己的口味適量的加入鹽，糖，醬油，老抽和啤酒。水位蓋過鴨就可以了，煮開後調到中火煮十分鐘. 加入薯仔，大火煮開後裝中火煮十分鐘。

【阿榮師湯品王】阿榮師啤酒鴨一生凝鍊的湯頭沒嚐過的美味 ...