咖啡初學者

【咖啡專欄】手沖咖啡教學—-10個步驟，初學者也能沖出好咖啡 · 盡量維持咖啡粉層的型態，避免水量淹太滿、水位太高。 · 持續螺旋狀地注水，均勻萃取咖啡。同時觀察表層泡沫 ...

2023年3月21日 — 目錄 · 義式濃縮咖啡（Espresso） · 美式咖啡（Americano） · 卡布奇諾（Cappuccino） · 拿鐵咖啡（Caffè Latte） · 瑪奇朵（Macchiato） · 摩卡咖啡（ ...

2023年8月2日 — 咖啡液是從一個孔慢慢滴漏出，所以不會出現沖泡不均勻的口感，因此初學者也很容易上手。此外，單口濾杯特別適合深焙的咖啡豆。 手沖咖啡的美味沖泡順序.

2019年12月15日 — 初學者請看！ 來幫你搞懂沖咖啡方式跟器具(含入門價格&器具簡單說明) · 沖泡時間：5分鐘。 · 優點：沖泡超簡單，磨豆、倒入熱水、按下手機計時4分鐘、慢慢 ...

手沖咖啡初學者必備五件組 ; 2. 咖啡濾杯 手沖咖啡器具咖啡濾杯 · 咖啡濾杯 ; 3. 濾紙 · 濾紙 ; 4. 磨豆機 手沖咖啡器具磨豆機 · 磨豆機 ; 手沖咖啡器具手沖專用磅秤 · 電子秤 ...

2020年11月11日 — 手沖咖啡的沖泡器具其實有非常多的選擇，但如果您是一名初學者，在一開始，只需要投入最簡單的沖泡器具，之後再根據喜好增加相關器具。 ○ 磨豆機： 入手 ...

2017年9月16日 — 喝膩了三合一咖啡、膠囊咖啡、別人泡的咖啡... 也想自己的咖啡自己沖！ 親愛的，芒果女王把手沖訣竅大公開，咖啡瑄把手沖圖文啦~ 工具 磨豆機： 粗細 ...

冰、熱、拿鐵、奶泡都能做。金屬濾網也只要每個禮拜放到鍋子裡熱水煮一煮就好。雖然法式壓還是比不上咖啡機輕鬆，但一個器材可以泡冰、熱、美式、拿鐵等各種咖啡外，還能拿 ...

．Q 031 注水時要維持同一方向嗎？ ．Q 032 什麼樣的水柱比較適合手沖咖啡？ ．Q 033 為什麼萃取時咖啡表面會出現白色泡沫？ ．Q 034 水溫幾度時最適合沖煮咖啡？ ．Q 035 ...