咖哩巧克力咖啡

2021年8月4日 — 貼文一出馬上釣出不少網友留言蓋樓，「巧克力、咖啡、味噌、蜂蜜都是可以入咖哩的，增加甜味與層次」、「咖哩延展性非常強，茄子、櫛瓜等食材都能加入，椰 ...

巧克力咖哩料理怎麼做？愛料理精選96篇簡易食譜做法與步驟，有最新的日式黑巧克力咖哩、香蕉可可咖喱司康、超簡單濃郁紅酒巧克力咖哩醬、辛口可可咖哩 。

2022年3月19日 — 加入濃縮咖啡的咖哩，風味變得更深邃低沉，跟加入巧克力時所帶來的”大人味咖哩”效果類似，但風味融合度更好！ 推測是因爲我選用的濃縮咖啡帶有堅果香氣， ...

巧克力的苦甜能夠綜合辛辣感，豐富味覺的層次感。 · 不喜歡肉味太重的話，試試加入咖啡粉來解膩。 · 一點點的蜂蜜和糖，能夠讓咖哩嚐起來更順口溫潤。 · 紅酒的苦味和澀味剛好 ...

2020年3月16日 — 咖哩加咖啡？ 咖啡粉、手沖咖啡遇到咖哩，咖啡微酸微苦的味道與咖哩意外合拍，產生更濃烈多層次的味道，可以試試喔。 咖哩加巧克力、可可粉？ 使用 ...

... 巧克力、咖啡、蜂蜜」這3種配料，「蜂蜜要加一定份量，味道就會很香也比較甜一些，適合做日式咖哩」、「我有加過巧克力塊，還加過75%黑巧克力和黑糖，咖啡粉也加過，都 ...

巧克力是很多人都聽過的妙招，但加黑咖啡粉，編輯倒是第一次聽說！極溶咖啡粉的取得非常容易，只需要加1-2 匙，便能夠馬上感覺到風味上的不同。添入咖啡粉的咖哩，不僅 ...

2021年8月4日 — （圖／翻攝廚藝公社） 文章隨即引爆討論，統整所有回應後，大多數使用的秘方皆為「咖啡」、「巧克力」，這些老饕也一一說明原因「黑巧克力會很好吃喔！

2019年10月27日 — 巧克力是很多人都聽過的妙招，但加黑咖啡粉，編輯倒是第一次聽說！極溶咖啡粉的取得非常容易，只需要加1-2 匙，便能夠馬上感覺到風味上的不同。添入咖啡 ...