白飯輸了！糖尿病患注意！小米贏過白飯專家揭小米粥4禁忌

2023年11月3日 — 小米和大米都是我們日常吃的主食，它們的碳水化合物含量幾乎不相上下，但脂肪含量差異卻很大。小米的脂肪含量高達3.1克/100克，是大米的5.2倍，也比其他 ...

2023年11月3日 — 【附小米粥的20個食療方】 · 1. 養心健腦 小米、粟米、龍眼、栗子各適量煮粥，可加紅糖。 · 2. 安神助眠 小米、龍眼各適量煮粥，尤適宜貧血、脾胃氣虛者。

2021年8月25日 — 天氣冷颼颼正適合吃小米粥，甘甜軟糯的小米粥可是養生聖品。李昀真中醫師表示，小米粥功效多多，且好吸收，建議大家可以多加利用，增進健康。

2023年6月2日 — 此外，經過證實，小米是相當優秀的保健食品，有穩定血糖、抗衰老等功效，每天來碗小米粥，能夠幫助人體補充蛋白質、膳食纖維等營養。

2023年3月17日 — 方敏琪表示，小米、藜麥、古斯米都是代替白米的好選擇，可按個人口味選擇，但三者與白米熱量相若，吃過量同樣會增磅！另外，白米、小米及黎麥均不含麩質， ...

2023年7月31日 — 2.纖維含量高. 小米含有較多的膳食纖維，有助於促進腸道健康，預防便祕，並有助於降低膽固醇水平。

2023年7月31日 — 雖然小米本身含有營養且低GI（血糖指數）值，但如果長輩有糖尿病或其他血糖控制問題，建議在飲食中注意總糖分攝取量，另外也不建議要加砂糖混吃。 延伸 ...

小米相較於國人常食用的稻米，小米所含蛋白質、碳水化合物和膳食纖維豐富，與大麥和燕麥等全榖穀物不相上下。，另外，小米含多種氨基酸、粗脂肪、礦物質和植物化合物，，可 ...