台式滷排骨
,2022年8月9日—將豬大排骨斷筋,用拍肉器拍鬆肉質,放入醃料中抓醃片刻。·將醃製好排骨雙面沾上地瓜粉,再放入160~170度油鍋中,先不翻動,待炸約20~30秒再挪動,炸 ...,2014年1月7日—食材·豬排.3塊·蒜頭.適量·醬油.適量·酒.適量·地瓜粉.適量·蔥.1把·八角.1顆·糖....
滷排骨飯|豬肉
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STEP01.取一碗放入排骨並倒入醃料,抓醃一下後,再放冰箱静置30分鐘。·STEP02.起一砂鍋並倒入1000cc水,將小磨坊萬用滷味包及其他滷汁食材、青菜、紅蘿蔔全部加入砂鍋內 ...
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