台南黑白切蟳糕
2024年1月23日—...黑白切。」蝦棗、香腸、蟳丸、粉肺、紅糟肉等小菜,超過二十種任君挑選,歷史悠久的台式點心,是專屬府城人的舌尖記憶。老闆章弘誼:「在台南就叫 ...,2023年5月15日—說Ian-chhiânse̍k-bah我還真不懂,不過說『黑白切』我還真有點概念,就是擔仔麵...
阿龍小巧簡單店面,販售府城道地的特色小吃。 台南人懂得生活
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工丸子,而是一種蒸製的糕,出籠大小約50公分,厚度約10公分左右,同樣以.黑白切著名的嘉義則叫「蟳糕」,但兩地口感完全不同,嘉義強調荸薺的爽脆口.感,而台南則 ...
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