台南黑白切蟳糕
2024年1月23日—...黑白切。」蝦棗、香腸、蟳丸、粉肺、紅糟肉等小菜,超過二十種任君挑選,歷史悠久的台式點心,是專屬府城人的舌尖記憶。老闆章弘誼:「在台南就叫 ...,2023年5月15日—說Ian-chhiânse̍k-bah我還真不懂,不過說『黑白切』我還真有點概念,就是擔仔麵...
從點心到宴席菜,府城巷熟肉的做切型態【小吃原產地。vol.7】
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...蟳丸、蝦捲、三色蛋等,從30種起跳...黑白切是北部人的說法,是源自台語的「烏白切」,指...【香腸熟肉】台南「阿龍香腸熟肉」:每份25元的手工做料的點心店!台南米糕 ...
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