國民市場巷子必吃傳統夠味的黃家米糕、滷肉飯,魚鬆滿滿淋上肉燥、米糕超夠味·黃家米糕X·位置:高雄市苓雅區忠孝二路123號·營業時間:11:00~19:00.,2018年9月8日—說到農曆7月普渡,有一個台南府城百年來特有的普渡祭品米糕栫,用糯米和蜜糖搗在一塊,再放進6角木板裡...
米糕栫- 府城普濟殿前黃家
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【黃家米糕栫】在府城已傳承四代…百年傳承深受民間高度認同更可謂是在地的活文化其製程如下。洗米➡浸米➡炊米➡煮糖➡組栫桶➡攪拌➡裝填➡塑形與熟成➡開栫➡包裝.
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