來自嘉南大圳的禮物！揭開鱔魚的前世今生，當懂吃的老饕一窺 ...

2023年9月11日 — 和台南、嘉義人一起吃炒鱔魚、鱔魚意麵，除此之外，你了解鱔魚嗎？嘉南大圳孕育了鱔魚適合生長的水田環境，無奈環境變化，現在的鱔魚多從國外進口。

2023年5月22日 — ... 鱔魚專家」，酸甜滋味令人回味再三的「招牌炒鱔魚」與「生炒花枝」、「麻油腰花」等，都讓米其林推薦。 （延伸閱讀：米其林餐盤推薦「日本橋玉井」竟 ...

2021年1月15日 — 對此，《ETtoday旅遊雲》就特搜台南5間老饕最愛的鱔魚意麵，每家都是份量大又美味，不管是羹湯還是乾炒通通都有，趕快安排時間逃離北部，衝台南享受暖陽大 ...

2023年7月20日 — 別看阿江店面普通，卻有著台南資格最老的總譜師和最香的鱔魚意麵。台南第一碗鱔魚意麵是由廖炳南師傅所創，傳承到今天，現役資格最老的師傅就是阿江師。阿 ...

2023年9月18日 — 旭炒鱔魚專家(原名：郭記炒鱔魚專家); 地址: 台南市安平區育平九街8號 · 馬沙鱔魚意麵 · 清江鱔魚意麵 · 阿源鱔魚湯 · 阿江鱔魚意麵 · 地址：台南市中西區國華 ...

1.王氏魚皮店. 4.4. (92則評論) · 2.阿銘鱔魚意麵. 4.4. (9則評論) · 3.進福炒鱔魚專家. 4.1. (30則評論) · 4.品味鱔魚意麵. 4.6. (9則評論) · 5.城邊真味炒鱔魚專家. 4.2. (15 ...

2023年4月11日 — 01. 城邊真味鱔魚意麵 高CP值先吃這家（☆4.2、網評1602則） · 02. 進福炒鱔魚專家 4星認證網評最多（☆4.0、網評3759則） · 03. 黃家鱔魚意麵 美食一級 ...