2022年12月24日—葉家小卷米粉直接在玻璃櫥窗標示小卷選用印尼遠洋進口的中卷。配角米粉則適用台南特有的糙米製作而成粗米粉,外觀看起來有一點像米苔目的粗度,更能吸附湯 ...,全台最早第一家「小卷米粉」,由葉水龍創業於老台南口中的『大菜市』,現已交由第三代葉...
國華街必吃超人氣80年老店葉家小卷米粉台南米其林必比登 ...
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2023年12月27日—葉家小卷米粉的菜單選擇不多,招牌小捲米粉跟小捲湯都賣130元,若要單吃米粉,則只需要50元,相比過往幾年有明顯調漲,目前維持沒有酌收10%服務費。
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