【台南】邱家小卷米粉。QQ的米粉口感
【原國華街小卷米粉】是比較多人推的一間,不過遠在安平郊區
在台南市區內也有兩間小卷米粉,口味也不差,是比較鄰近的選擇啊!
![邱家小卷米粉。台南小吃](https://host.easylife.tw/pics/201107/0704/IMG_3900.jpg)
大大的一鍋米粉湯,老闆娘就忙著盛一碗一碗的米粉,不斷地補小卷
![邱家小卷米粉。台南小吃](https://host.easylife.tw/pics/201107/0704/IMG_3902.jpg)
所以感覺湯頭的味道少了一點,似乎好像真的少了一種很鮮的味道
但是湯頭的確很不錯了,也算是好喝的,但是我印象中【原國華街小卷米粉】更讚
![邱家小卷米粉。台南小吃](https://host.easylife.tw/pics/201107/0704/IMG_3913.jpg)
兩個人吃一碗稍嫌小卷不夠吃,所以若是來這裡吃還是一人一碗比較適合(一碗70元)
![邱家小卷米粉。台南小吃](https://host.easylife.tw/pics/201107/0704/IMG_3919.jpg)
一般吃的米粉湯口感就是比較軟,比較沒有咬的感覺,而這裡的米粉算是有口感的
我覺得不同的米粉各有特色,我似乎還是比較愛一般的米粉湯
![邱家小卷米粉。台南小吃](https://host.easylife.tw/pics/201107/0704/IMG_3905.jpg)
地址:台南市國華街三段5號
營業時間:1130-1900