台北小吃札記舒國治心得

2023年6月27日—頂著「小吃教主」頭銜,作家舒國治自稱像「孤獨的美食家」,以「低收入戶用錢方法」吃東西,總是隨興而吃,總是能讓他找到好滋味,寫下「台北小吃 ...,2008年11月26日—...心得將會再書於追尋舒國治美食之旅,將自己搖身一變為朝聖者和粉絲,亦過一下類似年少時期無來由崇拜偶像的癮,藉美食放下包袱也值得慶幸。,关于台北的文字,我喜欢舒国治「台北小吃札记」。舒国治的笔下有一种非常别致的文人情怀。读他的文...

孤獨的美食家「小吃教主」舒國治:沒有戒心就是好吃

2023年6月27日 — 頂著「小吃教主」頭銜,作家舒國治自稱像「孤獨的美食家」,以「低收入戶用錢方法」吃東西,總是隨興而吃,總是能讓他找到好滋味,寫下「台北小吃 ...

書籍推薦:舒國治

2008年11月26日 — ... 心得將會再書於追尋舒國治美食之旅,將自己搖身一變為朝聖者和粉絲,亦過一下類似年少時期無來由崇拜偶像的癮,藉美食放下包袱也值得慶幸。

台北小吃札记

关于台北的文字,我喜欢舒国治「台北小吃札记」。 舒国治的笔下有一种非常别致的文人情怀。读他的文字,你会觉得时间被拉长了,人也融于恬淡。 「台北小吃札记」是一...

專訪|舒國治談吃:台味小吃本色,不退流行的粗野之味

2017年11月15日 — ... 心得、吃出了門道,更吃出了生活的哲學。翻開舒國治的著作《台北小吃札記》提到「小吃的佳美,透露出城市裡人的佳良」;《台灣小吃行腳》更進一步點出 ...

一本讓人食指大動,不宜在深夜閱讀的書。

《台北小吃札記》之後,舒國治在最新作品《窮中談吃》裡,繼續書寫他的台灣吃飯見聞。雖然談的是台灣飲食,但主要還是圍繞在台北小食上頭,也可說是《台北小吃札記》的 ...

到台北吃小吃,美食家舒國治:「吃點這吃點那,每家都吃一點 ...

款待朋友吃小吃,舒國治的第一原則是「要放棄請他吃得多」,表面上不夠熱情豐盛,結果卻是美好的。「只吃店中一兩樣食物,吃完便走,」這是舒國治嚐小吃的訣竅。

舒國治的《台北小吃札記》

2013年5月14日 — ... 舒國治先生的腳步,尋找他所推薦的美味小吃,有網友拿著《台北小吃札記》一篇一篇吃,在部落格上發表食後心得!足以看得出作者的影響力! 然而,舒國治 ...

【跟著舒國治尋小吃】台北小吃札記全目錄(更新到20171115

【跟著舒國治尋小吃】台北小吃札記全目錄、窮中談吃、全台小吃歇腳、下了高鐵吃小吃購入此書的正確日字不太記得,但從首篇「康樂意包子」店寫的時間點往前推約莫是半年 ...

【跟著舒國治尋小吃第101回】2020理想的下午,台北的幾碗好 ...

2020年11月11日 — 這本書初版在2000年,還早了「台北小吃札記」七年之久,若然翻過這本書就知道,寫的主題是旅遊和生活,當然一樣是舒老師貫用的散文寫法。對於這本書最大的 ...

投稿書評|職場(證照)、專業領域達人典範閱讀心得比賽

2014年6月9日 — 作者舒國治在《台北小吃札記》中詳細介紹美食小吃,但讓我較吃驚的是:書中各家小吃店並非是任何媒體或報章雜誌上介紹過的,而是一間間再普通不過的小吃 ...

三芝老地方。潮州肉圓。鮮肉湯包

三芝老地方。潮州肉圓。鮮肉湯包

年假的最後一天騎單車到了三芝,在我印象裡面三芝就是很普通的一個地方,甚至覺得是個不太熱鬧的地方,但是當來到『老地方』時還真是讓我傻眼,因為這地方的人氣還真不是蓋的,怎麼可以有那麼多的人都擠在這個店...

台北通化街。正常鮮肉湯包

台北通化街。正常鮮肉湯包

之前品嘗過了羅東的正常鮮肉湯包,好吃的滋味不能忘懷,之後才知道正常鮮肉湯包原來台北也有,這還真是讓我迫不及待想去吃吃看,這樣一來好吃的滋味就不用大老遠跑去宜蘭或羅東啦!台北這家店面位於熱鬧的通化街...

從小吃到大的同安街麵線羹

從小吃到大的同安街麵線羹

有一家麵線我從小吃到大,以前媽媽接我放學時就帶我來吃,到現在我有時候嘴饞就跑去吃,這家店的歷史應該有二十年了吧!二十年算不算老店呢?這家店現在用餐時間人還是一堆,雖然說小小的一碗麵線吃不太飽,但是...

豆味行。好吃的賽門甜不辣&芋圓豆花

豆味行。好吃的賽門甜不辣&芋圓豆花

位於台北市南昌路(也就是家具街)上有一間好吃的甜不辣,我可是從國小吃到大啊!當然這家甜不辣也相當有歷史啦!有時候閒晃在台北街頭,若就在這裡附近的話,來這裡吃吃甜不辣就對了!甜不辣我覺得最重的則是在...