台中上海菜三哥
江湖人稱「寶哥」的彭永寶,便是第一代的台籍江浙菜大廚,客家人的他,操著一口道地寧波話,掌廚55年,手上開過3個館子「欣園」、「上海寶食府」和「老上海菜館」。館子裡 ...,2010年9月7日—很久以前經過大隆路上發現了『知味園』這家小店,當下就想來嚐嚐過了許久...
記憶中的上海媽媽菜| 年輕時曾經環遊世界的三哥 ...
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