2021年9月13日—Gravy在這道料理中,指的就是作為主要味道角色的基底咖哩醬。基底的做法是,先將洋蔥炒過,加入番茄和香料等拌炒,再和食材做混合。這次在調味上, ...,印度料理料理怎麼做?愛料理精選498篇簡易食譜做法與步驟,有最新的印度奶茶、氣炸印度烤雞、奶...
善用這20種香料烹飪滋味濃郁印度菜
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2023年8月4日—印度料理涉及很多香料。·咖哩葉有點苦也有點甜,有著檸檬香茅般強烈的香氣。·紅辣椒粉是印度料理的常用香料,有著較高的辣度。·黑胡椒有著刺激的味道, ...
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